عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RM258.5 .W43 2011
RM258
.
5
.
W43
2011
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-1-4443-3240-7 (pbk. : alk. paper)
شابک
1444332406 (pbk. : alk. paper)
شابک
9781444340068 (ePDF)
شابک
1444340069 (ePDF)
شابک
9781444340075 (ePub)
شابک
1444340077 (ePub)
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Geoffrey P. Webb
عنوان اصلي
Dietary supplements and functional foods
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, West Sussex ;Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Blackwell,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2011.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 316 p. :ill. ;25 cm.
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
An overview of dietary supplements and functional foods -- An overview of micronutrient adequacy -- The individual vitamins -- The minerals -- Free radicals and antioxidants -- Natural fats and oils -- Non-essential 'nutrients' that are used as dietary supplements -- Natural products and extracts -- Functional foods.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Dietary supplements.
عنصر شناسه ای
Functional foods.
عنصر شناسه ای
Functional Food.
رده بندی کنگره
شماره رده
RM258
.
5
.
W43
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Webb, Geoffrey P.
