عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},0011933bea6bd35a77da4ca4a80a442c
{
1648
},
0011933bea6bd35a77da4ca4a80a442c
کتابخانه
محل استقرار
استان: چهار محال و بختیاری ـ شهر: شهر كرد
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
English Book
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of organic food processing and production
نام ساير پديدآوران
edited by: Simon Wright and Diane McGrea
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell science
تاریخ نشرو بخش و غیره
2000
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 228 p.: illus., tables, figs.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Includes bibliography and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Natural foods - handbooks, manuals, etc.
عنصر شناسه ای
Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc.
