عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780813817521
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
English Book
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Color atlas of postharvest quality of fruits and vegetables
نام نخستين پديدآور
Maria Cecilia do Nascimento Nunes
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 463 p. , col. ill
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Fruit, Postharvest physiology, Atlases
عنصر شناسه ای
Vegetables, Postharvest physiology, Atlases
عنصر شناسه ای
Fruit, Quality, Atlases
عنصر شناسه ای
Vegetables, Quality, Atlases
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Nunes, Maria Cecilia do Nascimento.
