عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
WA695،F686 2001
WA695
،
F686
2001
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0854042709
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
18776
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food safety and food quality
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ editors: R.E. Hester and R.M. Harrison
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2001.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 166 p.
ساير جزييات
: ill., 2 ports.; 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Issues in environmental science and technology,1350-7583
ساير اطلاعات عنواني
)
مشخصه جلد
; 15
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Cooking
عنصر شناسه ای
Food Services
رده بندی کنگره
شماره رده
WA695
نشانه اثر
F686
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Harrison, Roy M.,1948-
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hester, R. E.(Ronald Ernest),1936-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Royal Society of Chemistry
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Sciences
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
