عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB،۳۵۵،/الف۶،۱۳۷۴
SB
،۳۵۵،
/
الف
۶،۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها‌و سبزیها
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف: اس. دی. هولد زورث
نام ساير پديدآوران
ترجمه محمد شا‌هدی ، مهدی کدیور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شهرکرد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه شهرکرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۸ ص.: مصور،جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه در پا‌یا‌ن هر فصل
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
میوه‌ها- تبدیل و نگهداری
عنصر شناسه ای
سبزیها- تبدیل و نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
SB
نشانه اثر
۳۵۵
شماره رکورد رده بندي
/
الف
۶،۱۳۷۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
هولدزورث
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
شا‌هدی، محمد، مترجم
عنصر شناسه اي
کدیور، مهدی، مترجم
