عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
Q
Q
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکربها‌ی بیما‌ریزا در مواد غذائی و اپیدمیولوژی بیما‌ریها‌ی غذائی
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف ودود رضویلر
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه تهران، موسسه انتشا‌رات و چاپ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شا‌نزده، ۳۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه تهران؛ ۲۴۳۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ص. ع. به‌انگلیسیVadood Razawilar Microbial Pathogens in Foods and epidemiology of food borne disease:
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
چاپ دوم: زمستان ۱۳۸۱؛ ۱۵۰۰۰ ریال
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
میکروب‌شنا‌سی مواد غذایی
عنصر شناسه ای
نگهداری مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- بهداشت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- آلودگی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
رضویلر، ودود
تاريخ
۱۳۲۳ -
