عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۴۹ /ح۴۶ک۹۴ ۱۳۹۰
TX
۷۴۹
/
ح
۴۶
ک
۹۴ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۰۰۰۰ ریال
شابک
: 978-964-220-137-2
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۶۱۹۹۲۲
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کوفته‌های ایرانی
نام نخستين پديدآور
/ مریم حسن‌بیگی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سمیر
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۸۰ص.
ابعاد
؛ ۱۴×۱۰/۵س‌م.
فروست
عنوان فروست
هنر پخت و پز.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
کوفته‌ها
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۲۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۴۹
نشانه اثر
/
ح
۴۶
ک
۹۴ ۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسن‌بیگی
ساير عناصر نام
، مریم
تاريخ
، ۱۳۴۲ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
