ما بقی فیلدها | ،،،،،،،،0،1،1،3،8،0632059524،19954،99426،غ یرمرجع،16/08/1383،01/04/1381،خریداری،0،0،000،000 | ||||||
شناسگر رکورد | 19954،99426 | ||||||
شناسگر ويراست | #52614 | ||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||
زبان اثر | انگلیسی،انگلیسی | ||||||
عنوان و نام پديدآور | # #S.J. Forsythe | ||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Oxford, UK ,Malden, MA, USA Blackwell Science #2002 | ||||||
مشخصات ظاهری | #viii, 212 p.:ill.,23 cm | ||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references )p. ]185[-199( and index | ||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food- Microbiology Foodborne diseases- Risk factors Health risk assessment Food Microbiology Bacterial Toxins- poisoning | ||||||
رده بندی ديویی |
| ||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||
سایر رده بندی ها | #115،#2002 QW 85F735mf 2002،#N-774 | ||||||
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Forsythe, S. J. |