عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۹۵ /چ۸د۲ ۱۳۸۵
TX
۷۹۵
/
چ
۸
د
۲ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
استان: Mazandaran ـ شهر: Babolsar
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۷۹۲۹۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
per
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
دانش و تکنولوژی بستنی
First Statement of Responsibility
/ بهارک چگنی، آرش مشکوة
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۲۳۲] ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: .B. Chegeni, A. Meshkat. Science & technology of ice cream.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۲۳۲]
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
بستنیسازی
Entry Element
بستنی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
چگنی، بهارک، ۱۳۵۳-
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مشکوة، آرش
فهرستنویسی قبلی
