عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX،۵۳۱،/الف۹ن۸،۱۳۷۱
TX
،۵۳۱،
/
الف
۹
ن
۸،۱۳۷۱
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Tabriz
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
نگهداری و ذخیره‌سا‌زی انواع میوه و سبزی: در سطح خودمصرفی و تجا‌ری
First Statement of Responsibility
مألف حمید ایران‌نژاد
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
انتشا‌رات آواز نور
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۱ ص.: مصور، جدول
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۱۱-]&۱۰۹[
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - فسا‌د
Entry Element
مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی
Entry Element
مواد غذایی منجمد
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
،۵۳۱،
/
الف
۹
ن
۸،۱۳۷۱
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ایران‌نژاد، حمید
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
عنوان
