عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۳/۳ /م۸ق۲ ۱۳۸۵
TP
۳۷۳
/
۳
/
م
۸
ق
۲ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۵۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
964-8902-15-1:
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
م۸۵-۲۴۴۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ دوم‍ی‍ن‍ی‍ک م‍ن
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمین ح‍م‍ی‍د خ‍ان‍ق‍اه‍ی اب‍ی‍ان‍ه، م‍ح‍س‍ن م‍ش‍ک‍وه
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
ت‍ه‍ران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: ن‍ورب‍خ‍ش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۱ ص.
Other Physical Details
: م‍ص‍ور، ج‍دول، ن‍م‍ودار.
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
عنوان اص‍ل‍ی: Shelf life. 2002.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه: ص. [۹۹] - ۱۰۶
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- ذخ‍ی‍ره.
مواد غذایی -- ت‍ع‍ی‍ی‍ن زم‍ان ماندگاری.
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۲۸
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۳
/
۳
Book number
/
م
۸
ق
۲ ۱۳۸۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
م‍ن، دوم‍ی‍ن‍ک
Man, Dominic
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
خ‍ان‍ق‍اه‍ی اب‍ی‍ان‍ه، ح‍م‍ی‍د، ۱۳۴۷ -، م‍ت‍رج‍م
م‍ش‍ک‍وه، م‍ح‍س‍ن ، م‍ت‍رج‍م
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه م‍ل‍ی ایران
Date of Transaction
20070911
فاپا
BF
96792
1
Y
