عنوان

ارتباط شاخص های کیفیت رژیم غذایی با خطر ابتلا به بدخیمی های گوارشی

IR

۳۲۰۱پ

فارسی

IR

ارتباط شاخص های کیفیت رژیم غذایی با خطر ابتلا به بدخیمی های گوارشی

[پایان‌نامه]

/مجید نمکی

[بی جا]

: پزشکی

، ۱۴۰۰

-

چاپی - لوح فشرده

دکترای تخصصی

بیماریهای داخلی

علوم پزشکی کاشان

مقدمه :کنسر های گوارشی از جمله شایع ترین کنسر ها در سطح جهان می باشند که عوارض و مرگ و میر ناشی از آن سالانه افراد بسیاری را تحت تاثیر قرار می دهد .تغذیه یکی از فاکتور های محیطی است که در بروز این کنسر ها نقش دارند .با توجه به اهمیت تغذیه و تاثیر متقابلی که اجزای تشکیل دهنده ی غذا ها بر یکدیگر می گذارند، این مطالعه با هدف بررسی شاخص های کیفیت رژیم غذایی بر بروز کنسر های گوارشی طراحی گردید .مواد و روش ها :در این مطالعه، داده های حاصل از مطالعه ی کوهورت گلستان که شامل ۵۰۰۴۵ شرکت کننده ۴۰ تا ۷۵ ساله که از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۸ وارد مطالعه شدند مورد استفاده قرار گرفت .بیماران تا ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ پیگیری شدند و اطلاعات دموگرافیک، تغذیه ای، شیوه زندگی، نوع کنسر و ... می شد جمع آوری گردید و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت .برای آنالیز داده ها از رگرسیون کاکس استفاده شد .یافته ها :بیماران به طور متوسط برای ۱۲ سال پیگیری شدند و طی این مدت ۹۶۹ شرکت کننده به کنسر گوارشی مبتلا شدند .تحلیل داده ها نشان داد که رژیم۲۰۱۰- AHEI، AMED و DASH رابطه معکوس با بروز مجموع کنسر های گوارشی داشتند .همچنین پایبندی به رژیم AMED باعث پیشگیری از کنسر های مری و پانکراس شد .رژیم های DASH وAICR - WCRFنیز رابطه معکوس با بروز کنسر معده داشتند .رژیم۲۰۱۵ - HEIبر بروز هیچ یک از کنسر های بررسی شده اثر معناداری نداشت .همچنین هیچ یک از رژیم های بررسی شده در پیشگیری از کنسر های کولورکتال موثر نبود .نتیجه گیری :نتایج تحلیل داده ها حاکی از نقش پیشگیری کننده ی رژیم های غذایی مختلف در بروز کنسر های گوارشی است .اگرچه در مورد کنسر های کولورکتال رابطه ی یافت نشد .کلمات کلیدی :شاخص های رژیم غذایی، کنسر های گوارشی

رژیم غذایی

سرطان های دستگاه گوارش

تغذیه

نمکی، مجید

ارج، عباس، استاد راهنما

ملک زاده، رضا، استاد راهنما

ایران

پ۳۲۰۱،۱۱۶،۱۴۰۲

نمایه‌سازی قبلی

pc

TF

1

a

Y