IR
۵۷۶۸۳۹
فارسی
IR
گوشت و تکنولوژي فرآورده‌هاي گوشتي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ مؤلفين ابراهيم رحيمي، حميدرضا کاظميني، علي گيلاني
شهرکرد
: دانشگاه آزاد اسلامي، واحد شهرکرد
، ۱۳۹۵
۲۹۳ ص.
: مصور، جدول، نمودار
978 -964-10-3380-6 ISBN
عنوان ديگر: تکنولوژي گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
کتابنامه
تکنولوژي گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
گوشت -- صنعت و تجارت
گوشت -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
گوشت -- بهداشت
۶۶۴
/
۹
ر
۴۲۴
گ
رحيمي
، ابراهيم
، ۱۳۵۵ -
کاظميني
گيلاني
، حميدرضا
، علي
، ۱۳۶۵ -
، ۱۳۵۶ -
دانشگاه آزاد اسلامي. واحد شهرکرد
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
