اثرات افزودن صفرای خشک گاوی به جیره بر عملکرد و فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی
Effects of ox dry bile supplementation to diet on performance and blood parameters of broiler chickens
/رستم مهباغی
: کشاورزی
، ۱۳۹۷
، میرزائی
۱۱۹ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
علوم دامی گرایش تغذیه دام
۱۳۹۷/۰۶/۲۰
تبریز
هدف :این آزمایش به منظور بررسی اثرات افزودن سطوح مختلف صفرای گاوی خشک شده بر عملکرد و متابولیتهای خونی جوجههای گوشتی تغذیه شده با روغن گیاهی و پیه هر یک در سه سطح(۰ ، ۵ و ۱۰ درصد (انجام گرفت .روششناسی پژوهش :دراین آزمایش تعداد ۳۰۰ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ با آزمایش فاکتوریل(۵ ۲)فاکتور اول صفرا، فاکتور دوم سطوح مختلف چربی در قالب طرح کاملا تصادفی با ۱۰ تیمار و ۳ تکرار، استفاده شد .صفرای گاوی خشک شده در دو دوره آزمایشی، آغازین(۱ تا۲۱ روزگی (و رشد (۲۲ تا ۴۲ روزگی (در سطوح صفر و ۵/۰ درصد به جیره جوجهها افزوده شد .صفات مورد بررسی شامل میانگین مصرف خوراک، اضافه وزن، ضریب تبدیل خوراک و فراسنجههای خونی شامل :کلسترول، تریگلسیرید، لیپوپروتئین با دانسیته بالا (HDL) و لیپوپروتئین با دانسیته پائین (LDL) بودند .یافتهها :نتایج این آزمایش نشان داد که افزودن پودر صفرای خشک گاوی تاثیر معنیداری بر ضریب تبدیل خوراک (۴۸/۱ در مقابل ۵۵/۱) و افزایش وزن بدن (۲۶۱۹ در مقابل ۲۴۸۵ گرم (در کل دوره پرورش (۱ تا ۴۲ روزگی (داشت .(۰۵/۰>P) همچنین سطوح مختلف پیه یا روغن تاثیر معنیداری بر افزایش خوراک مصرفی، افزایش وزن بدن در دوره آغازین (۱ تا ۲۱روزگی (و رشد (۲۲ تا ۴۲ روزگی (داشت .(۰۵/۰>P) سطوح مختلف صفرا در جیره تاثیر معنیداری بر افزایش فراسنجههای بیوشیمیایی سرم خون شامل کلسترول، HDL و LDL داشت (۰۵/۰>P) ولی بر روی تریگلیسرید تاثیر معنیداری نداشت .نتیجهگیری :نتایج این آزمایش نشان داد که صفرای خشک گاوی میتواند به عنوان یک ماده افزودنی طبیعی غیر مغذی برای بهبود عملکرد جوجههای گوشتی در سطح ۵/۰ درصد مورد استفاده قرار گیرد .بین صفرا و سطوح مختلف پیه و یا روغن گیاهی یک اثر متقابل معنیداری مشاهده گردید به طوریکه از نظر افزایش وزن در کل دوره تیمار دارای ۵/۰ درصد صفرا و ۱۰ درصد پیه بیشترین مقدار را دارا بود .(۰۵/۰>P) از نظر ضریب تبدیل خوراک هرچند اثر متقابل معنیداری بین صفرا و چربی مشاهده نگردید ولی تیمار دارای ۵/۰ درصد صفرا و ۱۰ درصد روغن مایع پایینترین بود
5), ox bile was first factor and The second factor was different levels of fat, in a completely randomized design with 10 treatments and 3 replications. Research method:Ox dry bile were added to diet of chicks at zero and 0.5 levels in two experimental period, starter (1 to 21 days) and growth (22-42 days). The traits included mean of feed intake, weight gain, feed conversion ratio, and blood parameters including cholesterol, triglycerides, high density lipoprotein (HDL), and low density lipoprotein (LDL). Finding: The results of this experiment showed that ox dry bile supplementation had a significant effect (P <0.05) on feed conversion ratio and body weight gain during rearing period (1-42 days). Also, different levels of tallow or oil had a significant effect (P <0.05) on feed intake, body weight gain in the starter (1 to 21 days) and growth period (22-42 days).Different levels of ox dry bile in the diet had a significant effect (P <0.05) on blood serum parameters including cholesterol, HDL and LDL, but had no significant effect on triglyceride. The results of this experiment showed that ox dry bile can be used as a natural additive to improve the performance of broiler chickens at 0.5 level. Conclusion:There was a significant interaction between ox dry bile and different levels of tallow and vegetable oil, so that, weight gain during rearing period (1-42 days) was significantly higher on treatment contain 0.5 ox bile and 10 tallow, also feed conversion ratio was the lowest on treatment contain 0.5 ox bile and 10 oil (P <0.05) Research Aim:In order to evaluate the effects of different levels of ox dry bile supplementation on the performance and blood metabolites of broiler chickens fed on vegetable oil and tallow from 300 day-old broiler chicks of the Ross 308 strain with factorial (2
Effects of ox dry bile supplementation to diet on performance and blood parameters of broiler chickens