عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،418،.V6,F7،2006
TP
،
418
،.
V6
,
F7
،
2006
کتابخانه
محل استقرار
English Book
Flavour in food
edited by Andree Voilley and Patrick Etievant
New York
CRC Press
2006
xvi, 451 p.: table
Title
Index
Bibliography
Flavor
Flavoring essences
TP
418
.
V6
,
F7
2006
Voilley, Andree
Etievant, Patrick
