1. روش انجماد مواد غذائي در فريزرهاي خانگي بزبان ساده براي همه منطبق با اصول صحيح علم تغذيه
پدیدآورنده: ترجمه: پروين علوي
کتابخانه: كتابخانه عمومی اسكو (آذربایجان شرقی)
موضوع: موادغذائي نگهداري سردسازي
رده :
664
/028
ر
827


2. روش انجماد مواد غذایی در فریزرهای خانگی به زبان ساده برای همه منطبق با اصول صحیح علم تغذیه
پدیدآورنده: ترجمه: پروین علوی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه صنعتی خواجه نصير الدين طوسى (تهران)
موضوع: مواد غذایی-- منجمد,موادغذایی-- نگهداری-- سردسازی
رده :
TX
۶۱۰
/
ر
۸۵


3. عوامل فساد و شرایط نگهداری موادغذایی در سردخانه
پدیدآورنده: ایماندل، کرامت ا...
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع: موادغذایی- نگهداری,موادغذایی- نگهداری- سردسازی,موادغذایی- فساد
رده :
TX
۶۰۱
/
الف
۹
ع
۹


4. عوامل فساد وشرایط نگهداری موادغذایی درسردخانه
پدیدآورنده: ایماندل، کرامتالله
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: موادغذایی - فساد,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TX
531
.
I4


5. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده: / نشریه موسسه بینالمللی سرما
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: موادغذایی منجمد,مواد غذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۹
غ
۴


6. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده: موسسه بینالمللی سرما
کتابخانه: كتابخانه مدرسه عالی شهيد مطهری (ره) (تهران)
موضوع: مواد غذایی منجمد,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
۶۶۴ ۰۲۸۵۳
/
غ
۸۴۱
م

7. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده: / نشریه موسسه بینالمللی سرما,ص.ع. بهانگلیسی: International Institute of Refrigiration. Recommendations for the processing and handling of frozen foods .
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: مواد غذایی منجمد,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸،
غ
۴


8. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده: موسسه بینالمللی سرما International Institute of Refrigiration
کتابخانه: كتابخانه الغدير یزد (مؤسسه فرهنگی تحقيقاتی اخوان دستمالچی) (یزد)
موضوع: موادغذایی منجمد,مواد غذایی-نگهداری-سردسازی
رده :
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸
غ
۴ ۱۳۵۴


9. غذاي انسان
پدیدآورنده: احمد صبوري اردوبادي
کتابخانه: كتابخانه عمومی اسكو (آذربایجان شرقی)
موضوع: مواد غذايي - فساد موادغذائي نگهداري سردسازي مواد غذايي منجمد
رده :
641
/302
ص
412
غ


10. مبانی طراحی انبارهای سیب زمینی، ضوابط طراحی سیستم هوادهی و دستورالعمل بهره برداری انبارهای ۳۰۰۰ تنی سیب زمینی در منطقه سرد و خشک
پدیدآورنده: سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور. دفتر امور فنی و تدوین معیارها
کتابخانه: كتابخانه الغدير یزد (مؤسسه فرهنگی تحقيقاتی اخوان دستمالچی) (یزد)
موضوع: انبارهای- طراحی,انبارها- گرمایش و تهویه,سیب زمینی- نگهداری,سیب زمینی- کشت و اصلاح,موادغذایی- نگهداری- سردسازی
رده :
TA
۳۶۸
/
س
۲۴ ۱۳۸۰


11. مبانی طراحی انبارهای سیب زمینی، ضوابط طراحی سیستم هوادهی و دستورالعمل بهرهبرداری...
پدیدآورنده: سازمان مدیریت و برنامهریزی کشور
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه زنجان (زنجان)
موضوع: انبارها - طراحی,انبارها - گرمایش و تهویه,سیب زمینی - نگهداری,سیب زمینی - کشت و اصلاح,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TA
۳۶۸
/
س
۲
م
۲ ۱۳۸۰

