1. میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
پدیدآورنده : ]نویسندگان جیمز ام. جی، مارتین جی لوزنر، دیوید ای. گلدن[؛ مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای صالحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : مواد غذایی میکرب شناسی
رده :
QR
115
/
ج
9
1388