1. بهداشت و بازرسي انواع گوشت و فراوردهاي خام دامي شامل ارزش غذايي و ويژگيهاي بسته بندي /تاليف و تدوين محمد کشتکار، به اهتمام رضا معاضدي
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : گوشت -- بازرسي.,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,کشتار دام و کشتارگاهها -- بهداشت,فرآورده هاي دريائي-- بهداشت
رده :
TS
1975
.
K6
1385