1. ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي (HACCP ) /غلامرضا شويک لو
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي.,مواد غذايي -- پيش بينيهاي ايمني,مواد غذاي -- آلودگي.,مواد غذائي -- ميکرب شناسي.
رده :
TX
537
.
S5
1378