1. آشنایی با انواع هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : مولفان احسان صادقی? مریم عزیزی لعل آبادی? هلاله حجت انصاری ؛ ویراستار ادبی منصور صادقی,صادقی? احسان
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : هیدروکلوئیدها Hydrocolloids مواد غذایی -- صنعت و تجارت Food industry and trade
رده :
TP
979/5
/
9
ص
2
2. تجزيه وشناسائي مواد داروئي
پدیدآورنده : هاري آئوترهوف
کتابخانه: كتابخانه مركزی امور تربيتي قزوين (قزوین)
موضوع : هيدروکلوئيدها
رده :
TP
979/5/9
ف
4
3. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی
پدیدآورنده : عسگر فرحناکی،مهسا مجذوبی و غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه یاسوج (محمد بهمن بیگی) (کهگیلویه و بویراحمد)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
۵۴۱
/
۳۴۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
4. خصوصيات و کاربردهاي هيدروکلوئيدها در مواد غذايي و دارويي ژلاتين, کتيرا،،،
پدیدآورنده : نويسندگان عسگر فرحناکي, مهسا مجذوبي, غلامرضا مصباحي,ژلاتين, کتيرا،،،
کتابخانه: كتابخانه عمومی امام خمینی (ره) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت هيدروکلوئيدها صمغ و رزين
رده :
541
34513-
ف
411
خ
5. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
پدیدآورنده : فرحناکی، عسگر ۱۳۵۱-
موضوع : هیدروکلوئیدها
۶ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
6. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی : ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
پدیدآورنده : نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
979/5
/
ه
9
ف
43
1388
7. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
پدیدآورنده : / نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
8. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح‌شده و پکتین
پدیدآورنده : فرحناکی، عسگر ۱۳۵۱ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
۹۷۹
/
۵
/
ف
۴
خ
۶ ۱۳۸۸
9. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح‌شده و پکتین
پدیدآورنده : فرحناکی، عسگر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
۹۷۹
/
۵
/
هـ
۹
ف
۴
10. خصوصیات وکاربردهای هیدروکلوئیدهادرمواد غذایی‌ودارویی
پدیدآورنده : / نویسندگان:عسگرفرحناکی، مهسامجذوبی وغلامرضامصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
۹۷۹
/
۵
/
ه
۹
ف
۴ ۱۳۸۸
11. کاربرد هيدروکوئيدها در صنايع غذايي و صنايع ديگر
پدیدآورنده : تاليف محمدسعيد يارمند, مهناز هاشمي دوان
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت هيدروکلوئيدها صمغ و رزين
۷ نسخه از این کتاب در ۷ کتابخانه موجود است.
12. کاربرد هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی و صنایع دیگر
پدیدآورنده : / تالیف محمدسعید یارمند و مهناز هاشمی روان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : هیدروکلوئیدها,صمغ و رزین,مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
۹۷۸
/
ی
۲
ک
۲ ۱۳۸۷
13. کاربرد هیدروکلوئیدهادرصنایع غذایی وصنایع‌دیگر
پدیدآورنده : / مولفین محمدسعیدیارمند، مهناز هاشمی روان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : هیدروکلوئیدها,صمغ ورزین,مواد غذایی- صنعت تجارت
رده :
TP
۹۷۸
/
ی
۲
ک
۲ ۱۳۸۷
14. کاربرد هیدروکوئیدها در صنایع غذایی و صنایع دیگر
پدیدآورنده : تالیف محمدسعید یارمند، مهناز هاشمی روان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : هیدروکلوئیدها , صمغ و رزین , مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
978
/
ی
15
