161. Solid state fermentation :
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : state fermentation. ;-Solid
162. Solid-state fermentation bioreactors
پدیدآورنده : / edited by David A. Mitchell, Nadia Krieger and Marin Berovic
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Bioreactors- Design and construction,Solid-state fermentation
رده :
TP248
.
25
.
B55S65
2006
163. Solid-state fermentation bioreactors
پدیدآورنده : David A. Mitchell, Nadia Krieger, Marin Berovic (eds.).
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Bioreactors-- Design and construction.,Solid-state fermentation.
رده :
TP248
.
25
.
B55
S65
2006eb
164. Solid-state fermentation bioreactors: fundamentals of design and operation
پدیدآورنده : David A. Mitchell, Nadia Krieger, Marin Berovic ]eds.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Design and construction ، Bioreactors,، Solid-state fermentation
رده :
TP
248
.
25
.
B55
S65
2006
165. Technological benefits and potential of incorporation of probiotic bacteria and inulin in soft cheese
پدیدآورنده : Jawad, Emad
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : probiotics ; prebiotics ; cheese ; shelf-life ; packaging ; fermentation ; dairy technology ; microbiology
166. The Use of Fungi as Food and in Food Processing
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Mushrooms,Edible,Fungi.,Truffles,Fermentation
رده :
TX
558
.
M9G681973
167. The biochemistry of silage
پدیدآورنده : McDonald, Peter
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Silage,Silage - Fermentation
رده :
SB
195
.
M37
168. The biochemistry of silage
پدیدآورنده : McDonald, Peter
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Silage,Fermentation ، Silage
رده :
SB
195
.
M37
1991
169. The use of fungi as food and in food processing
پدیدآورنده : Gray, William Dudley
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Mushrooms, Edible,Truffles,Fermentation
رده :
TX
558
.
M9
G68
170. The use of fungi as food and in food processing
پدیدآورنده : Gray, William Dudley
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Mushrooms, Edible,، Truffles,، Fermentation
رده :
TX
558
.
M9
.
G68
171. Thermophilic microbes in ethanol production
پدیدآورنده : Slapack, Gary E.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Fermentation,، Bacteria, Thermophilic,، Micro-organisms, Thermophilic,Synthesis ، Alcohol,Metabolism ، Cellulose,، Biomass energy
رده :
QR
151
.
S54
1987
172. Topics in enzyme and fermentation biotechnology
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Biochemical engineering,، Enzymes,، Fermentation,، Enzymes-- periodicals,، Fermentation-- periodicals
رده :
TP
248
.
3
.
T66
173. Traditional fermented food and beverages for improved livelihoods
پدیدآورنده : Marshall, Elaine
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Developing countries ، Fermented foods,Developing countries ، Fermentation products industry,Developing countries ، Alcoholic beverages,Developing countries ، Non-alcoholic beverages,Developing countries ، Farms, Small
رده :
TP
371
.
44
.
M37
2012
174. Trends in the biology of fermentations for fuels and chemicals
پدیدآورنده : edited by Alexander Hollaender and Robert Rabson...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Congresses ، Fermentation,Congresses ، Biomass energy
رده :
TP
156
.
F4
T73
175. fermentation technology
پدیدآورنده : / h.a. modi
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : Fermentation
رده :
TP156
.
M6F4
176. organisms /-Food, fermentation and micro
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fermented foods. ; Fermentation. ; Yeast. ; Microorganisms. ;
177. organisms-Food, fermentation, and micro
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fermented foods. ; Fermentation. ; Yeast. ; Microorganisms. ; Fermentation. ; Food Microbiology. ; Alcoholic Beverages ; microbiology. ;
178. توسعه و تولید ماست و سایر فرآورده های لبنی فراسودمند
پدیدآورنده : / تالیف ]صحیح: ویراستار[ فتیح یلدیز ؛ ترجمه مصطفی مظاهری طهرانی? محسن قدس روحانی? محمدامین میری
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : ماست -- میکرب شناسی Yogurt -- Microbiology لبنیات -- میکرب شناسی Dairy microbiology تخمیر Fermentation غذاهای سالم Functional foods
رده :
QR
121
/
ت
9
1395
179. مقایسه روشهای ارزیابی زنده مانی، قدرت تولید گاز و فعالیت تخمیری مخمر نانوائی(ساکارومایسس سرویسیا)
پدیدآورنده : /زهرا کسائی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Baker's yeast,gassing power,viability,fermentation activity
180. مقدمهای بر تخمیرهای غذایی
پدیدآورنده : / اثر حسین لامع,پشت جلد بهانگلیسی:Hassan Lamea. An introduction to food fermentation.,لامع
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : تخمیر,Fermentation,میکربشناسی صنعتی,a06,a06
رده :
QR
۱۵۱
/
ل
۲
م
۷