1. Functionality and protein structure
پدیدآورنده : editor: Akiva Pour-El. Based on a symposium sponsored by the ACS Division of Agriculture and Food Chemistry at the 571th meeting of the American Chemical Society, Anaheim, California, March 31, 3791
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Congresses ، Proteins in human nutrition,Swnsory evaluation - Congresses ، Food,Analysis - Congresses ، Food
رده :
TX
553
.
P7
F86
2. Functionality and protein structure :
پدیدآورنده : sponsored by the ACS Division of Agriculture and Food Chemistry at the 175th meeting of the American Chemical Society, Anaheim, California, March 13, 1978 ; Akiva Pour-El, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Analysis, Congresses.,Food-- Sensory evaluation, Congresses.,Proteins in human nutrition, Congresses.
رده :
TX553
.
P7
F86
3. Plant proteins :
پدیدآورنده : Robert L. Ory, editor
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Diet, Congresses,Food-- Protein content, Congresses,Plant proteins as food, Congresses,Proteins in human nutrition
رده :
TX392
.
A172
1986
4. Protein functionality in food systems
پدیدآورنده : edited by Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Protein content -- Congresses ، Food,Congresses ، Proteins in human nutrition,Analysis -- Congresses ، Proteins
رده :
TX
553
.
P7
P758
1994
5. Protein functionality in foods :
پدیدآورنده : John P. Cherry, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Sensory evaluation, Congresses.,Proteins-- Analysis, Congresses.,Proteins in human nutrition, Congresses.
رده :
TX553
.
P7
P76
6. Proteins as human food:
پدیدآورنده : edited by R.A. Lawrie.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food -- Congresses.,Nutritional Physiological Phenomena.,Proteins in human nutrition -- Congresses.
7. Proteins as human food:
پدیدآورنده : edited by R.A. Lawrie.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food -- Congresses.,Nutritional Physiological Phenomena.,Proteins in human nutrition -- Congresses.
8. Proteins as human food: proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
پدیدآورنده : edited by R. A. Lawrie
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Congresses ، Proteins in human nutrition,Congresses ، Food
رده :
TX
553
.
P7
E17
1969b
9. Soy protein and human nutrition
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : ، Soybean as food - Congresses,، proteins in human nutrition - congresses
رده :
TX
558
.
S7S65
