101. preserves and pickles
پدیدآورنده: Burt, Alison
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع: ، Canning and preserving,، Pickles
رده :
TX
601
.
B84
1975
102. دوره کامل کنسروسازی و فرآیندهای وابسته جلد سوم: فرآیندهای تولید محصولات غذایی کنسرو شده
پدیدآورنده: / سوزان فیترستون,کتاب حاضر ترجمه فصل ۳ از جلد سوم کتاب "A complete course in canning and related processes" است.,فدرستون,Featherstone
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: کنسروسازی و نگهداری,Canning and preserving,a01
رده :
TP
۳۷۱
/
۳
/
ف
۴
د
۹ ۱۳۹۶
