1. کپکها ومخمرها: اهمیت آنها در صنعت ومواد غذایی
پدیدآورنده : نصر اصفهانی ،بهرام
کتابخانه: کتابخانه مهر (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،چتر مار، ,،سفیدک، ,،تخمیر،
رده :
589
،
/23
،
ن
456
ک