1. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکرب‌شناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
2. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "قوچان" (آستان قدس رضوی) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
3. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
4. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان گری تاکر، سوزان فیدراستون، برگردان علی نصیرپور، محمدرضا نصری، زهره حاجی‌هاشمی,عنوان به زبان اصلی: Essentials of thermal processing, 2011.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکرب‌شناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲
5. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "بیرجند" (آستان قدس رضوی) (خراسان جنوبی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
6. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: کتابخانه امام رضا علیه السلام "گناباد" (آستان قدس رضوی) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
7. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان: گری تاکر، سوزان فیدراستون,Essentials of thermal processing, 2011
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکرب‌شناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲ ۱۳۹۴
8. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
9. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان گری تاکر و سوزان فیدراستون,عنوان به زبان اصلی: Essentials of thermal processing, 2011.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکرب‌شناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲ ۱۳۹۴
10. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
11. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
