1. نوش جان: هنر آشپزی و آداب و رسوم ایرانی
پدیدآورنده : باتمانقلیچ، نجمیه (خلیلی)، ۱۳۲۶-
کتابخانه: كتابخانه مركز اسناد و مركز دائرة المعارف بزرگ اسلامى (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی,آداب و رسوم ایرانی سفره,وسایل و تجهیزات آشپزخانه,آداب و رسوم و زندگی اجتماعی ایران
رده :
TX725
.
I7B2
1384