1801. نه به گوشت: نکات ساده و دستورالعمل‌های آسان برای کمک به حذف محصولات حیوانی
پدیدآورنده: / نویسنده الکسا کی,عنوان اصلی: Say no to meat : simple tips and easy recipes to help cut out animal products,[2019].,کی,Kaye
کتابخانه: كتابخانه تخصصی اهل بیت (ع) مسجد گوهرشاد (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزی گیاه‌خواران صرف,گياهخواري صرف
رده :
۶۴۱
/
۵۶۳۶
ک
۹۱۳
ن
1802. ویژگی‌های فیلم‌های خوراکی بر پایه گلوتن- کربوکسی متیل سلولز حاوی نانو فیبر سلولز و عصاره‌های گیاهی و تاثیر پوشش‌های آن بر ماندگاری گوشت,Properties of the edible films based on gluten- carboxymethyl cellulose containing cellulose nanofiber and herbal extracts and their effects of coatings on meat shelf life
پدیدآورنده: /وحید باقری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
