1. Lipids in foods : chemistry, biochemistry, and technology
پدیدآورنده : Gunstone, F. D.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Lipids,، Food industry and trade
رده :
TP
453
.
L56
.
G86
1983
2. Lipids in foods chemistry, biochemistry and technology
پدیدآورنده : Gunstone, Frank D.
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (تهران)
موضوع : $AFood,$ALipids,$AFood industry and trade,$AFavty Acids
رده :
TP
453
.
L56
G86
1983