1. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation

کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)

موضوع: Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006

رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006

2. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation

کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)

موضوع: Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006

رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006

3. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation

کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)

موضوع: Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006

رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006