1. نگهداري بيولوژيكي گوشت ( نقش ضد ميكروبي باكتريهايي اسيد لاكتيك
پدیدآورنده : مولف فخري شهيدي
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : گوشت - نگهداري,گوشت - ميكرب شناسي
رده :
TP
371/4
84
ن
،
96
ش
2. نگهداری بیولوژیکی گوشت )نقش ضد میکروبی باکتریهای اسید لاکتیک(
پدیدآورنده : مولف فخری شهیدی
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : گوشت - نگهداری,گوشت - میکرب شناسی
رده :
TP
،۳۷۱
/
۴،
/
ش
۹،
ن
۸
3. نگهداری بیولوژیکی گوشت )نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک (
پدیدآورنده : شهیدی ،فخری ،1335-
کتابخانه: کتابخانه شیخ هادی نجم آبادی (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،گوشت - نگهداری، , ،گوشت - میکرب شناسی،
رده :
66
،
4/92
،
6
ش
868
