شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
216513
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food chemistry
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ By H.D.Belitz and W.Grosch,Traneted by D.Hadziyer
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Heidel berg
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Springer verlag
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxxv,774P.
ساير جزييات
:illus,tables,charts
يادداشت کلی
متن يادداشت
Translation from the second german edition
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographies
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-Analysis
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
545
نشانه اثر
.
B32
1986
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Belitz, Hans-Dieter
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Belitz, Hans-Dieter
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Grosch verner
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hadzigev, D. Iranslator
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
University of Tehran. Library of Abourihan Campus
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Old cataloging
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
