عنوان

عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی

پدید آورنده

/ حميد توكلی‌پور، محسن مختاريان.,ص.ع. به انگلیسی: H.Tavakolipour, M. Mokhtarian. Unit operatioms of food engineering.,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور

موضوع

مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food industry and trade,-- مسائل ، تمرین‌ها و غیره(عالی),-- Problems, exercises, etc. (Higher), -- الگوهای ریاضی, -- Mathematical models,-- راهنمای آموزشی (عالی),-- Study and teaching (Higher),-- صنعت و تجارت,a01,a01,a02,a02,a03,a03

رده

TP

۳۷۰

/

۵

/

ت

۸۶

ع

۸۸

کتابخانه

کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران

محل استقرار

استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا