عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ض۹۸الف۶۲ ۱۳۹۰
TP
۳۷۰
/
ض
۹۸
الف
۶۲ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۸۷۴۸-۸۶-۴
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۰۶۵۴۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول مهندسی صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف سیدحمیدرضا ضیاء الحق
نام ساير پديدآوران
؛ [برای] دانشگاه جامع علمی - کاربردی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: موسسه آموزش عالي علمي - كاربردي وزارت جهاد كشاورزي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ز، [۲۴۲] ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
فروست
عنوان فروست
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
عنوان فروست
گروه صنایع تبدیلی و تکمیلی
مشخصه جلد
؛ ۱۱۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
نمايه
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۲۴۲]
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- راهنمای آموزشی (عالی)
تقسیم فرعی موضوعی
-- آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
نشانه اثر
/
ض
۹۸
الف
۶۲ ۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ضیاءالحق، حمید، ۱۳۵۳ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
موسسه آموزش عالی علمی ـ کاربردی وزارت جهاد کشاورزی****
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
