عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۴۵۶ /آ۸ت۵۲۲ ۱۳۸۹
TP
۴۵۶
/
آ
۸
ت
۵۲۲ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شابک
شابک
۹۶۴۳۸۶۰۰۷۸
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۵۳۱۵۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آنزیمها در صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ جی . ا. توکر، ال . اف . ژ. وودز
نام ساير پديدآوران
؛ با همکاری محبت محبی ... [و دیگران ]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسي مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۷۳ ص.
ساير جزييات
: جدول
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۳۷۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
متن يادداشت
چاپ دوم : پاییز: ۱۳۸۵
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
نمايه
متن يادداشت
کتابنامه : ص . ۳۶۲ - ۳۶۵
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Enzymes in food processing
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آنزیمها
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- کاربردهای صنعتی
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۴۵۶
نشانه اثر
/
آ
۸
ت
۵۲۲ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
تاکر، گرگوری
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tucker، Gregory A
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ح‍س‍ي‍ن‍ي‌ن‍ژاد
عنصر شناسه اي
ش‍ه‍ي‍دي
ساير عناصر نام
، م‍رض‍ي‍ه
ساير عناصر نام
، ف‍خ‍ري
تاريخ
، ۱۳۴۷ -
تاريخ
، 1335-
کد نقش
، مترجم
کد نقش
، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
محبی، محبت، ۱۳۵۷-، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
وودز
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Woods، L. F. J
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسي مشهد
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
