عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵ /پ۲۲الف۶۲ ۱۳۸۹
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲۲
الف
۶۲ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۲۲۳-۰
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۵۲۷۶۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع مواد غذایی پیش نیاز سیستم های ISO و HACCP
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ رسول پایان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آييژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۳۶ ص.
ساير جزييات
:مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
متن يادداشت
این کتاب قبلا با عنوان "اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع مواد غذایی : پیش نیاز سیستم های HACCP" توسط همین ناشر در سال ۱۳۸۱ نیز منتشر شده است
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
نمايه
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع مواد غذايي : پيش نياز سيستم هاي HACCP
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سامانه ایمنی مواد غذایی)
تقسیم فرعی موضوعی
-- کنترل کیفی
تقسیم فرعی موضوعی
-- پیش‌بینی‌های ایمنی
تقسیم فرعی موضوعی
-- آلودگی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۲
/
۵
نشانه اثر
/
پ
۲۲
الف
۶۲ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
پ‍اي‍ان
ساير عناصر نام
، رسول
تاريخ
، 1319 -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
