عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ت۹۴ م۲۴ ۱۳۸۹
TP
۳۷۰
/
ت
۹۴
م
۲۴ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۰۲۵۷۳۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مبانی مهندسی فرآیند در صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ نویسنده رومئو تولدو
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
گرگان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مختومقلي فراغي
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۶۰ص.
ساير جزييات
:مصور، جدول ، نمودار.، ف
ابعاد
؛۲۴x۱۷س .م
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Fundamentals of food process engineering, c2007.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی شکلی
-- نشریات ادواری
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
نشانه اثر
/
ت
۹۴
م
۲۴ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تولدو
عنصر شناسه اي
Toledo
ساير عناصر نام
، رومئو تی.
ساير عناصر نام
, Romeo T.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
برگردان مهدی جعفری
مستند نام اشخاص تاييد نشده
جعفری، مهدی، ۱۳۵۴ - ، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
تاريخ عمليات
20240626
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
293217
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
