عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۱ /۴۶ف،۷۲م ۱۳۸۹
SF
۲۵۱
/
۴۶
ف
،۷۲
م
۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۰۷۹۰۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فراورده های غیرتخمیری شیر
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ مولفان وحید مفید، محمدعلی احمدی آذر، فرهاد فرهنودی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: موسسه آموزش عالي علمي - كاربردي وزارت جهاد كشاورزي
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ی، ۲۸۲ ص.
ساير جزييات
:مصور، جدول ، نمودار (رنگی ).خ
فروست
عنوان فروست
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی جهادکشاورزیف ۹۸
عنوان فروست
.گروه صنایع تبدیلی و تکمیلی ف ۷
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
لبنیات
تقسیم فرعی موضوعی
-- تولید
موضوع مستند نشده
شير -- تجزيه و آزمايش
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۱
نشانه اثر
/
۴۶
ف
،۷۲
م
۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مفید
ساير عناصر نام
، وحید
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
احمدي‌آذر
عنصر شناسه اي
ف‍ره‍ن‍ودي
ساير عناصر نام
، محمدعلي
ساير عناصر نام
، فرهاد
تاريخ
، 1348 -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
