عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 250.5 .M63 1986
SF
250
.
5
.
M63
1986
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
8961
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Modern dairy technology
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by R. K. Robinson
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Elsevier
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1986
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2v.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 23 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
English
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
CONTENTS: V.1. Advances in milk processing-- V.2. Advances in milk products
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
Dairy technology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy Processing
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
250
.
5
نشانه اثر
.
M63
1986
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Robinson, R. K. (Richard Kenneth)
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
University of Tehran. Library of Technical Camp 1
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Old cataloging
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
