عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-1-4051-5763-6
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Drying Technologies in Food Processing
نام عام مواد
[electronic resources]
نام نخستين پديدآور
/ Xiao Dong Chen
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2008
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
کد نقش
Author
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dong Chen, Xiao
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
University of Tehran. Library of Technical Camp 1
تاريخ عمليات
20210915
شماره دستیابی
شماره بازیابی
844
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
UT_EN1_BL_0000825_0001.pdf
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Previous cataloging
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
278840
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
