عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA,601.5,.S28,2008
RA
,
601
.
5
,.
S28
,
2008
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
alk. paper)
شابک
9780816069682 (hardcover
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook40180
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food alert!
نام عام مواد
[Electronic Resource]
ساير اطلاعات عنواني
:the ultimate sourcebook for food safety
نام نخستين پديدآور
/ by Morton Satin
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York, NY
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Facts On File,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 350 p.
ساير جزييات
: ill. ; 24 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 311-330) and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Foodborne diseases--Prevention
موضوع مستند نشده
Food Poisoning--prevention & control
موضوع مستند نشده
Food Contamination--prevention & control
موضوع مستند نشده
Food Handling.
موضوع مستند نشده
Food Technology.
رده بندی ديویی
شماره
615
.
9
,
54
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
,
601
.
5
,.
S28
,
2008
سایر رده بندی ها
شماره رده
WC
,
268
,
S253f
,
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Satin, Morton
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
615.9,54
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780816069682.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
