عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX,537,.P292,2007
TX
,
537
,.
P292
,
2007
کتابخانه
محل استقرار
شابک
ويژگيها
(pbk.)
شابک
0471784486
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook37439
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The HACCP food safety training manual
نام عام مواد
[Electronic Resource]
نام نخستين پديدآور
/ Tara Paster
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hoboken, N.J.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: John Wiley & Sons, Inc.
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2007.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxi, 329 p.
ساير جزييات
: ill. ; 28 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Includes 2005 FDA food code updates"--Cover.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade--Safety measures
موضوع مستند نشده
Food handling--Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Food service--Handbooks, manuals, etc
رده بندی ديویی
شماره
664
.
00289
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
,
537
,.
P292
,
2007
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Paster, Tara, 1968
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
664.00289
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780471784487.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
نوع فرمت الکترونيکي
0
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
