عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR,117,.M525,2009
QR
,
117
,.
M525
,
2009
کتابخانه
محل استقرار
شابک
ويژگيها
(hbk.)
شابک
9781905224661
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook46747
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbiology handboo
نام عام مواد
[Electronic Resource]
ساير اطلاعات عنواني
:meat products
نام نخستين پديدآور
/ edited by Rhea Fernandes
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Leatherhead
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Leatherhead Pub. ;Cambridge :Royal Society of Chemistry,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2009.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 297 p.
ساير جزييات
: ; 24 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat--Microbiology
موضوع مستند نشده
Meat--Quality
موضوع مستند نشده
Meat--Preservation
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
,
117
,.
M525
,
2009
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fernandes, Rhea
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
QR,117,.M525,2009
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9781905224661.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
