عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX,537,.M39,2001
TX
,
537
,.
M39
,
2001
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0849312183
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook26213
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Making the most of HACCP
نام عام مواد
[Electronic Resource]
ساير اطلاعات عنواني
:learning from other's experience
نام نخستين پديدآور
/ edited by Tony Mayes and Sara Mortimore
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, Fla.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press ;Cambridge, England :Woodhead Pub. Ltd.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2001.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 286 p.
ساير جزييات
: ill. ; 24 cm.
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science and technology)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
Making the most of hazard analysis critical control point
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
موضوع مستند نشده
Food--Safety measures
موضوع مستند نشده
Food handling.
رده بندی ديویی
شماره
363
.
19
,
2
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
,
537
,.
M39
,
2001
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mayes, Tony
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mortimore, Sara
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
363.19,2
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
1855735040.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
