عنوان

تشریح کامل مسائل اصول مهندسی صنایع غذایی

پدید آورنده

/ حمید توکلی‌پور.,کتاب حاضر حل‌المسائل کتاب "اصول مهندسی صنایع غذایی "تالیف حمید توکلی‌پور است.,پشت جلد به انگلیسی: ‎Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering, 4th ed.,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور

موضوع

مواد غذایی,Food processing machinery,مواد غذایی,Food Industry & Trade,مواد غذایی,Food industry and trade, -- نشریات ادواری, -- Periodicals,-- مسائل ، تمرین‌ها و غیره(عالی),-- Problems, exercises, etc. (Higher), -- ماشین‌آلات آماده‌سازی,-- صنعت و تجارت,-- صنعت و تجارت,a01,a01,a02,a02,a03,a03

رده

TP

۳۷۳

/

ت

۹،

الف

۶۲ ۱۴۰۰

کتابخانه

كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران

محل استقرار

استان: خوزستان ـ شهر: اهواز