نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
درباره پایگاه
ارتباط با ما
تاریخچه
ورود / ثبت نام
عنوان
خاویار، شامل ماهیهای خاویاری (تاسماهیان) - طرز تهیه انواع خاویار، بازرسی بهداشتی کالای گوشتی و خاویار تاسماهیان
پدید آورنده
کیوانفر، امین، ۱۳۰۷-
موضوع
تاس ماهیان,ایران خاویار,آمادهسازی خاویار,آشپزی (خاویار),بازرسی گوشت
رده
QL638
.
A25K9
کتابخانه
كتابخانه مركز اسناد و مركز دائرة المعارف بزرگ اسلامى
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
22297626
-
021
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
کیوانفر، امین، ۱۳۰۷-
عنوان اصلي
خاویار، شامل ماهیهای خاویاری (تاسماهیان) - طرز تهیه انواع خاویار، بازرسی بهداشتی کالای گوشتی و خاویار تاسماهیان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
شرکت سهامی طبع کتاب
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۳۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
پد + ۱۷۰ ص.: مصور، جدول، نمودار، نقشه؛ ۵/۲۱ سم
يادداشت کلی
متن يادداشت
* کتابنامه: ص. ]۱۶۹[ -۱۷۰. پاورقی
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
امین کیوانفر
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تاس ماهیان
عنصر شناسه ای
ایران خاویار
عنصر شناسه ای
آمادهسازی خاویار
عنصر شناسه ای
آشپزی (خاویار)
عنصر شناسه ای
بازرسی گوشت
رده بندی کنگره
شماره رده
QL638
.
A25K9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کیا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد