عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
LGR۴۴۵ ۴۰۴۱ ۱۳۹۸
LGR
۴۴۵ ۴۰۴۱ ۱۳۹۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-964-03-7329-3 :
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۲۲۲۰۷۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف علیاکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی‌شاد، مریم سلامی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :۸۸۰۰۱۰۸۰-۸۸۰۰۹۳۲۶ ،آدرس ناشر :تهران خیابان کارگر شمالی خیابان فرشی مقدم(شانزدهم)
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ر، [۲]، [۲۳۵] ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
ابعاد
۲۳/۵ س م.
فروست
عنوان فروست
موسسه انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
۴۰۴۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۲۲۵] - ۲۳۲ .
متن يادداشت
نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذاهای فراسودمند
عنصر شناسه ای
Functional foods
عنصر شناسه ای
غذاهای فراسودمند
عنصر شناسه ای
Functional foods
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
تقسیم فرعی شکلی
-- Analysis
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- Analysis
تقسیم فرعی موضوعی
-- ترکیب
تقسیم فرعی موضوعی
-- Composition
داده رابط بین فیلدها
a05
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a03
داده رابط بین فیلدها
a04
رده بندی کنگره
شماره رده
LGR
۴۴۵
نشانه اثر
۴۰۴۱ ۱۳۹۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
موسوی موحدی
ساير عناصر نام
، علیاکبر
تاريخ
، ۱۳۳۱ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
مصلحی شاد
عنصر شناسه اي
سلامی
ساير عناصر نام
، مریم
ساير عناصر نام
، مریم
تاريخ
، ۱۳۵۹-
تاريخ
، ۱۳۵۸ -
کد نقش
پديدآور
کد نقش
پديدآور
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد
تاريخ عمليات
20191118
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
4041.doc
مسير
01.pdf
تست
2077da37-652a-41bc-8fed-bbe2195fc69b
تست
d9407be0-5b26-4f77-9fea-6c7a240ac918
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
281809
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
مستند تغییر یافته
اطلاعات مستند قبلی
غذاهای سالم -- تجزیه و آزمایش
اطلاعات مستند قبلی
Functional foods -- Analysis
