عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /آ۴م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۴
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۹۸۰۱۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ام. ار. ادمز، ام. ا. مس
نام ساير پديدآوران
؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صادقی ماهونک
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
چاپ ۲
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسي مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[نــــوزده]
ساير جزييات
: مصــور، جــدول، نمــودار
ابعاد
۲۴ س م
مواد همراه اثر
+ ۶۱۱ ص.
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۳۲۶
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه: ص. [۵۸۵] - ۶۰۰
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food microbiology, 2 nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
آ
۴
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آدامز
عنصر شناسه اي
Adams
ساير عناصر نام
, M. R
کد نقش
، مولف
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ماس
عنصر شناسه اي
Moss
عنصر شناسه اي
م‍رت‍ض‍وي
عنصر شناسه اي
صادقی ماهونک
ساير عناصر نام
، موریس
ساير عناصر نام
, Maurice
ساير عناصر نام
، ع‍ل‍ي
ساير عناصر نام
، علیرضا
تاريخ
، ۱۳۱۶-
تاريخ
، ۱۳۵۱-
کد نقش
، مترجم
کد نقش
، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
