عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۹۷۹/۵ /هـ۹ف۴
TP
۹۷۹
/
۵
/
هـ
۹
ف
۴
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۳۹۴۲۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
نام نخستين پديدآور
/ نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصاحبی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر علم كشاوري ايران
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۳۲ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
ابعاد
۲۴ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
هیدروکلوئیدها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۹۷۹
/
۵
نشانه اثر
/
هـ
۹
ف
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فرحناکی
ساير عناصر نام
، عسگر
تاريخ
، ۱۳۵۱ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مجذوبی
عنصر شناسه اي
مصاحبی
ساير عناصر نام
، مهسا
ساير عناصر نام
، غلامرضا
تاريخ
، ۱۳۵۴-
تاريخ
، ۱۳۳۷-
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
