عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
GT۲۸۶۰ /س۸
GT
۲۸۶۰
/
س
۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۵۶۴-۰۸-۱
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۳۶۰۳۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
خوراک و فرهنگ
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ کوشش علیرضا حسن‌زاده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مهر نامگ
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سازمان ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري، پژوهشكده مردم شناسي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۲۷ ص.
ساير جزييات
: مصور
ابعاد
۲۱ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان دیگر: خوراک و فرهنگ: مجموعه مقالات سمینار خوراک و فرهنگ، اسفند ۱۳۸۴
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
مجموعه مقالات سمينار خوراک و فرهنگ، اسفند 1384
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذایی
تقسیم فرعی شکلی
-- کنگره‌ها
تقسیم فرعی موضوعی
-- جنبه‌های سمبولیک
موضوع مستند نشده
غذاشناسي - ايران - جنبه هاي اجتماعي - کنگره ها
موضوع مستند نشده
سفره - آداب و رسوم ايراني - کنگره ها
موضوع مستند نشده
مردم شناسي - ايران - کنگره ها
رده بندی کنگره
شماره رده
GT
۲۸۶۰
نشانه اثر
/
س
۸
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
حسن زاده
ساير عناصر نام
، علیرضا
تاريخ
، ۱۳۵۰-
کد نقش
، گردآورنده
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
سمینار خوراک و فرهنگ (۱۳۸۴: تهران)
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
UT_CEN_BF_0104863_0001.pdf
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
