عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD۹۰۵۸ /ن۲۲الف۸
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
الف
۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴-۸۵۰۶-۰۳-۵
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۰۴۰۵۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
شیمی و تکنولوژی نان
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ سعید امانی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آرمان برتر
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۳۵ ص.
ابعاد
۲۸/۵ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
نان
عنصر شناسه ای
خمیر نان
عنصر شناسه ای
خمیرنان
عنصر شناسه ای
آرد
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- آزمایش
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
۹۰۵۸
نشانه اثر
/
ن
۲۲
الف
۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
امانی
ساير عناصر نام
، سعید
تاريخ
، ۱۳۵۳ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
